2025S 第十三周学生菜谱
| 思源小学每周学生餐公布表 | |||||||||||
| 第十三周：11月24日-11月28日（大荤AB餐二选一） | |||||||||||
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） |
| 星期一 |
能量：694kcal（40%） 蛋白质：22% 脂肪：16% 碳水：62% |
酱鸭腿 | 大荤 | 鸭腿 | 130g | ||||||
| 星期一 | 大盘鸡 | 大荤 | 鸡边腿 | 130g | 土豆 | 40g | 洋葱 | 20g | 红圆椒 | 10g | |
| 星期一 | 娃娃菜粉丝肉丝 | 小荤 | 大娃娃菜 | 80g | 粉丝 | 8g | 肉丝 | 20g | |||
| 星期一 | 红烧豆腐 | 素菜 | 板豆腐 | 100g | 香菇 | 10g | |||||
| 星期一 | 紫菜鱼丸汤 | 汤 | 紫菜 | 1g | 鱼丸 | 10g | |||||
| 星期一 | 学生奶 | 饮品 | 牛奶 | 125g | |||||||
| 星期二 |
能量：710kcal（40%） 蛋白质：16% 脂肪：28% 碳水：55% |
酱烧大排 | 大荤 | 大排 | 110g | ||||||
| 星期二 | 肉饼子炖蛋 | 大荤 | 夹心肉 | 50g | 鸡蛋 | 50g | |||||
| 星期二 | 有机花菜鸡片 | 小荤 | 有机花菜 | 80g | 胡萝卜 | 10g | 鸡胸肉 | 20g | |||
| 星期二 | 炒油麦菜 | 素菜 | 油麦菜 | 100g | |||||||
| 星期二 | 平菇肉丝汤 | 汤 | 平菇 | 15g | 肉丝 | 5g | |||||
| 星期三 |
能量：745kcal（41%） 蛋白质：15% 脂肪：30% 碳水：55% |
番茄牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 90g | 番茄 | 40g | 胡萝卜 | 20g | ||
| 星期三 | 盐水基围虾 | 大荤 | 鲜活基围虾 | 95g | |||||||
| 星期三 | 茭白香干肉片 | 小荤 | 光茭白 | 60g | 香干 | 20g | 肉片 | 20g | |||
| 星期三 | 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 100g | |||||||
| 星期三 | 冬瓜小排汤 | 汤 | 小排 | 25g | 冬瓜 | 25g | |||||
| 星期四 |
能量：720kcal（40%） 蛋白质：21% 脂肪：23% 碳水：56% |
红烧狮子头 | 大荤 | 夹心肉 | 90g | ||||||
| 星期四 | 笋干烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 55g | 精肉 | 55g | 笋干 | 30g | |||
| 星期四 | 黄瓜火腿炒蛋 | 小荤 | 黄瓜 | 80g | 鸡蛋 | 30g | 盐水方腿 | 20g | |||
| 星期四 | 炒杭白菜 | 素菜 | 杭白菜 | 100g | |||||||
| 星期四 | 金针菇番茄汤 | 汤羹 | 金针菇 | 10g | 番茄 | 20g | |||||
| 星期五 |
能量：740kcal（40%） 蛋白质：20% 脂肪：25% 碳水：55% |
排骨年糕 | 大荤 | 肋排 | 60g | 精肉 | 40g | 手指年糕 | 20g | ||
| 星期五 | 小炒牛肉 | 大荤 | 牛里脊 | 90g | 西芹 | 30g | |||||
| 星期五 | 意式肉酱面 | 主食 | 意大利面 | 75g | 番茄 | 100g | 肉末 | 45g | |||
| 星期五 | 蚝油广东菜心 | 素菜 | 广东菜心 | 100g | |||||||
| 星期五 | 白菜蛋汤 | 汤羹 | 白菜 | 20g | 鸡蛋 | 10g | |||||
| 星期五 | 黑米糕一块 | 点心 | 黑米糕 | 30g | |||||||
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