2026S思源小学学生菜谱（第八周）
| 思源小学每周学生餐公布表 | |||||||||||||
| 第八周：10月19日-10月23日（大荤AB餐二选一） | |||||||||||||
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） | 物料名称5 | 物料名称5含量（g） |
| 星期一 |
能量：840kcal（40%） 蛋白质：18% 脂肪：28% 碳水：54% |
百叶结烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 55g | 精肉 | 55g | 百叶结 | 30g | ||||
| 星期一 | 鱼香肉丝 | 大荤 | 精肉丝 | 85g | 杏鲍菇 | 30g | 胡萝卜 | 10g | |||||
| 星期一 | 肉末粉丝 | 小荤 | 红薯粉丝 | 30g | 精肉末 | 20g | |||||||
| 星期一 | 炒茼蒿 | 素菜 | 茼蒿菜 | 100g | |||||||||
| 星期一 | 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | |||||||||
| 星期一 | 黄金糕一块 | 点心 | 黄金糕 | 20g | |||||||||
| 星期一 | 西湖牛肉羹 | 汤 | 牛肉 | 8g | 鸡蛋 | 5g | 香菜 | 2g | |||||
| 星期二 | 秋季研学 | ||||||||||||
| 星期二 | |||||||||||||
| 星期二 | |||||||||||||
| 星期二 | |||||||||||||
| 星期二 | |||||||||||||
| 星期二 | |||||||||||||
| 星期三 |
能量：864kcal（41%） 蛋白质：17% 脂肪：29% 碳水：54% |
油泡鸡块 | 大荤 | 鸡边腿 | 120g | 油泡 | 20g | ||||||
| 星期三 | 茄汁古老肉 | 大荤 | 里脊肉 | 90g | 光菠萝 | 15g | 红圆椒 | 5g | |||||
| 星期三 | 烂糊肉丝 | 小荤 | 大白菜 | 90g | 鲜香菇 | 10g | 精肉丝 | 20g | |||||
| 星期三 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 100g | |||||||||
| 星期三 | 杂粮饭 | 主食 | 粳米 | 120g | 小米 | 5g | |||||||
| 星期三 | 玉米小排汤 | 汤羹 | 小排 | 20g | 甜玉米 | 20g | |||||||
| 星期四 |
能量：852kcal（40%） 蛋白质：17% 脂肪：27% 碳水：56% |
糖醋排骨 | 大荤 | 小排 | 80g | 精肉 | 30g | ||||||
| 星期四 | 蚝油牛肉 | 大荤 | 牛里脊 | 95g | 洋葱 | 40g | |||||||
| 星期四 | 番茄炒蛋 | 小荤 | 番茄 | 100g | 鸡蛋 | 50g | |||||||
| 星期四 | 毛菜面筋 | 素菜 | 鸡毛菜 | 100g | 油面筋 | 5g | |||||||
| 星期四 | 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 120g | |||||||||
| 星期四 | 咖喱牛肉粉丝汤 | 汤 | 牛肉 | 10g | 龙口粉丝 | 5g | |||||||
| 星期五 |
能量：733kcal（41%） 蛋白质：15% 脂肪：27% 碳水：58% |
肉饼子蒸蛋 | 大荤 | 鸡蛋 | 50g | 夹心肉 | 50g | ||||||
| 星期五 | 蒜香大虾 | 大荤 | 鲜活基围虾 | 100g | |||||||||
| 星期五 | 扬州炒饭 | 主食 | 精肉末 | 15g | 盐水方腿 | 15g | 什锦玉米 | 20g | 鸡蛋 | 20g | 粳米 | 120g | |
| 星期五 | 炒杭白菜 | 素菜 | 杭白菜 | 100g | |||||||||
| 星期五 | 番茄豆腐贡丸汤 | 汤 | 番茄 | 20g | 贡丸 | 10g | 豆腐 | 10g | |||||
| 星期五 | 香蕉一只 | 水果 | 香蕉 | 125g | |||||||||
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