2024X 学生菜谱 第十周
| 思源小学每周学生餐公布表 | ||||||||||
| 第十周：4月21日-4月27日（大荤AB餐二选一） | ||||||||||
| 时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） |
| 星期一 | 蚝油牛肉 | 大荤 | 牛霖肉 | 90g | 洋葱 | 70g | ||||
| 星期一 | 油爆虾 | 大荤 | 基围虾 | 90g | ||||||
| 星期一 | 三色玉米鸡丁 | 小荤 | 什锦玉米 | 100g | 鸡胸肉 | 30g | ||||
| 星期一 | 炒杭白菜 | 素菜 | 杭白菜 | 100g | ||||||
| 星期一 | 毛菜贡丸汤 | 汤羹 | 鸡毛菜 | 20g | 贡丸 | 10g | ||||
| 星期二 | 茄汁古老肉 | 大荤 | 里脊肉 | 90g | 光菠萝 | 30g | ||||
| 星期二 | 红烧大肉 | 大荤 | 五花肉 | 110g | ||||||
| 星期二 | 扬州干丝 | 小荤 | 干丝 | 60g | 胡萝卜 | 10g | 肉丝 | 25g | ||
| 星期二 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 100g | ||||||
| 星期二 | 丝瓜虾滑汤 | 汤羹 | 丝瓜 | 15g | 虾滑 | 15g | ||||
| 星期三 | 奥尔良鸡腿 | 大荤 | 鸡腿 | 130g | ||||||
| 星期三 | 土豆焖鸭块 | 大荤 | 鸭边腿 | 130g | 土豆 | 40g | ||||
| 星期三 | 茭白牛肉片 | 小荤 | 茭白 | 100g | 牛肉 | 25g | 榨菜丝 | 10g | ||
| 星期三 | 炒菠菜 | 素菜 | 菠菜 | 100g | ||||||
| 星期三 | 蘑菇蛋汤 | 汤羹 | 蘑菇 | 15g | 鸡蛋 | 10g | ||||
| 星期四 | 红烧狮子头 | 大荤 | 夹心肉 | 95g | ||||||
| 星期四 | 年糕小排 | 大荤 | 小排 | 110g | 手指年糕 | 30g | ||||
| 星期四 | 什锦粉丝 | 小荤 | 粉丝 | 25g | 香菇 | 10g | 肉丝 | 25g | ||
| 星期四 | 香蕉1只 | 水果 | 香蕉 | 100g | ||||||
| 星期四 | 清炒有机花菜 | 素菜 | 有机花菜 | 100g | ||||||
| 星期四 | 紫菜蛋汤 | 汤羹 | 紫菜 | 1g | 鸡蛋 | 10g | ||||
| 星期五 | 椒盐小酥肉（猪肉） | 大荤 | 小酥肉 | 110g | ||||||
| 星期五 | 茄汁金针菇鸡片 | 大荤 | 鸡胸肉 | 110g | 番茄 | 30g | 金针菇 | 20g | ||
| 星期五 | 芥蓝牛肉炒饭 | 主食 | 鸡蛋 | 40g | 芥蓝 | 40g | 牛肉末 | 40g | ||
| 星期五 | 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 100g | ||||||
| 星期五 | 咸肉冬瓜汤 | 汤羹 | 咸肉 | 10g | 冬瓜 | 30g | ||||
| 星期日 | 竹笋烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 55g | 精肉 | 55g | 竹笋 | 40g | ||
| 星期日 | 酱烧大排 | 大荤 | 大排 | 110g | ||||||
| 星期日 | 西芹目鱼花 | 小荤 | 西芹 | 90g | 目鱼花 | 30g | 胡萝卜 | 5g | ||
| 星期日 | 红烧土豆 | 素菜 | 土豆 | 120g | ||||||
| 星期日 | 番茄蛋汤 | 汤羹 | 番茄 | 30g | 鸡蛋 | 10g | ||||
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