2024S 学生菜谱 第十七周
思源小学每周学生餐公布表 | ||||||||||
第十七周:12月23日-12月27日(大荤AB餐二选一) | ||||||||||
时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量(g) | 物料名称2 | 物料名称2含量(g) | 物料名称3 | 物料名称3含量(g) | 物料名称4 | 物料名称4含量(g) |
星期一 | 油豆腐烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 55g | 精肉 | 55g | 水油豆腐 | 20g | ||
星期一 | 红烧大排 | 大荤 | 大排 | 110g | ||||||
星期一 | 莴笋炒蛋 | 小荤 | 莴笋 | 110g | 鸡蛋 | 40g | ||||
星期一 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 100g | ||||||
星期一 | 番茄菌菇肉丝汤 | 汤 | 金针菇 | 10g | 番茄 | 10g | 肉丝 | 5g | ||
星期二 | 酥炸翅根2只 | 大荤 | 翅根 | 110g | ||||||
星期二 | 新疆大盘鸡 | 大荤 | 鸡边腿 | 130g | 土豆 | 50g | 青椒 | 10g | 洋葱 | 10g |
星期二 | 扬州干丝 | 小荤 | 干丝 | 60g | 胡萝卜 | 10g | 肉丝 | 25g | ||
星期二 | 油焖萝卜 | 素菜 | 白萝卜 | 110g | 青蒜 | 10g | ||||
星期二 | 紫菜牛肉丸汤 | 汤 | 紫菜 | 1g | 牛肉丸 | 10g | ||||
星期三 | 年糕烧小排 | 大荤 | 小排 | 110g | 手指年糕 | 30g | ||||
星期三 | 茄汁古老肉 | 大荤 | 里脊肉 | 90g | 菠萝 | 50g | ||||
星期三 | 白菜炒素 | 小荤 | 大白菜 | 100g | 鹌鹑蛋 | 30g | ||||
星期三 | 炒生菜 | 素菜 | 生菜 | 100g | ||||||
星期三 | 火腿鸡蛋豆腐羹 | 汤羹 | 盐水方腿 | 10g | 豆腐 | 10g | 鸡蛋 | 10g | ||
星期四 | 酱爆基围虾 | 大荤 | 基围虾 | 85g | ||||||
星期四 | 蚝油牛肉 | 大荤 | 牛肉 | 85g | 洋葱 | 70g | ||||
星期四 | 鸡丁甜玉米粒 | 小荤 | 甜玉米粒 | 100g | 胡萝卜 | 10g | 鸡胸肉 | 30g | ||
星期四 | 香蕉 | 水果 | 香蕉 | 100g | ||||||
星期四 | 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 100g | ||||||
星期四 | 番茄蛋汤 | 汤 | 番茄 | 30g | 鸡蛋 | 10g | ||||
星期五 | 鱼香肉丝 | 大荤 | 里脊肉 | 90g | 茭白 | 50g | 彩椒 | 10g | ||
星期五 | 莲藕焖鸭块 | 大荤 | 鸭边腿 | 130g | 莲藕 | 50g | ||||
星期五 | 白菜肉丝炒年糕 | 主食 | 白菜 | 80g | 年糕 | 100g | 肉丝 | 35g | ||
星期五 | 卤汁素鸡1片 | 素菜 | 素鸡 | 50g | ||||||
星期五 | 蒸玉米段 | 点心 | 甜糯玉米段 | 50g | ||||||
星期五 | 罗宋汤 | 汤 | 番茄 | 30g | 卷心菜 | 5g | 上海红肠 | 10g | 洋葱 | 5g |
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