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2025S 第十周学生菜谱

发布日期:2025-11-03 10:00:00   来源:思源小学   
思源小学每周学生餐公布表
第十周:11月3日-11月7日(大荤AB餐二选一)
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:758kcal(42%)
蛋白质:17% 
脂肪:23%  
碳水:60%
莲藕鸭块 大荤 鸭边腿 120g 莲藕 30g 胡萝卜 10g
星期一 香菇对翅 大荤 鸡翅根 60g 鸡翅中 60g 香菇 10g
星期一 土豆肉丁 小荤 土豆 100g 肉丁 30g
星期一 炒小青菜 素菜 青菜 100g
星期一 莴笋丝肉丝蛋汤 汤羹 莴笋 20g 肉丝 5g 鸡蛋 10g
星期一 卡通包一只 点心 卡通包 30g
星期二 能量:744kcal(41%)
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:55%
红烧大排 大荤 大排 110g
星期二 板栗小排 大荤 小排 70g 精肉 40g 板栗仁 20g
星期二 本芹香干肉丝 小荤 芹菜 70g 肉丝 15g 香干 15g
星期二 蒜蓉茼蒿菜 素菜 茼蒿菜 100g
星期二 冬瓜蘑菇肉沫汤 汤羹 冬瓜 30g 蘑菇 5g 肉末 5g
星期三 能量:758kcal(42%)
蛋白质:15% 
脂肪:25%  
碳水:60%
蚝油牛肉 大荤 牛里脊 95g 洋葱 40g
星期三 酱油虾 大荤 鲜活基围虾 95g
星期三 茭白肉片炒蛋 小荤 光茭白 60g 肉片 10g 鸡蛋 30g
星期三 清炒油麦菜 素菜 油麦菜 100g
星期三 萝卜小排汤 汤羹 白萝卜 20g 小排 20g
星期三 运动力量饼干1包 下午点心 运动力量饼干 18g
星期四 能量:742kcal(40%)
蛋白质:19% 
脂肪:25%  
碳水:56%
百叶结烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 百叶结 20g
星期四 红烧肉圆 大荤 夹心肉 90g
星期四 芥兰牛肉 小荤 芥兰 90g 牛肉片 25g
星期四 花菜胡萝卜 素菜 花菜 90g 胡萝卜 10g 青椒 10g
星期四 番茄蛋汤 番茄 20g 鸡蛋 20g
星期五 能量:727kcal(40%)
蛋白质:22% 
脂肪:26%  
碳水:52%
小酥肉(猪肉) 大荤 小酥肉 90g
星期五 葱油鸡腿 大荤 鸡腿 130g
星期五 茄汁意面 主食 花式意面 70g 肉末 40g 番茄 50g 洋葱 10g
星期五 炒生菜 素菜 生菜 100g
星期五 紫菜蛋花汤 紫菜 1g 鸡蛋 10g
星期五 香蕉一只 水果 香蕉 120g
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