2025S 第十九周学生菜谱
| 思源小学每周学生餐公布表 | |||||||||||
| 第十九周：2026.1.5-1.9（大荤AB餐二选一） | |||||||||||
| 时间 | 营养分析 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） |
| 星期一 |
能量：732kcal（41%） 蛋白质：20% 脂肪：20% 碳水：60% |
年糕烧小排 | 大荤 | 小排 | 60g | 精肉 | 50g | 手指年糕 | 20g | ||
| 星期一 | 酱烧大排 | 大荤 | 大排 | 110g | |||||||
| 星期一 | 白菜烩鱼圆 | 小荤 | 大白菜 | 90g | 鱼圆 | 20g | 胡萝卜 | 10g | |||
| 星期一 | 毛豆仁素鸡片 | 素菜 | 素鸡片 | 50g | 毛豆仁 | 10g | |||||
| 星期一 | 牛奶 | 饮品 | 牛奶 | 125g | |||||||
| 星期一 | 榨菜蛋汤 | 汤羹 | 榨菜 | 10g | 鸡蛋 | 10g | |||||
| 星期二 |
能量：722kcal（40%） 蛋白质：19% 脂肪：20% 碳水：61% |
番茄牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 90g | 番茄 | 30g | 土豆 | 50g | ||
| 星期二 | 滑蛋牛肉片 | 大荤 | 牛里脊 | 85g | 鸡蛋 | 50g | |||||
| 星期二 | 莴笋肉片 | 小荤 | 莴笋 | 100g | 精肉片 | 15g | 黑木耳 | 1g | |||
| 星期二 | 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 100g | |||||||
| 星期二 | 玉米小排汤 | 汤羹 | 玉米 | 20g | 小排 | 20g | |||||
| 星期三 |
能量：734kcal（41%） 蛋白质：16% 脂肪：29% 碳水：55% |
肉饼子炖蛋 | 大荤 | 夹心肉 | 50g | 鸡蛋 | 50g | ||||
| 星期三 | 笋干烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 55g | 精肉 | 55g | 笋干 | 30g | |||
| 星期三 | 宫保鸡丁 | 小荤 | 黄瓜 | 60g | 豆腐干 | 30g | 鸡胸肉 | 20g | |||
| 星期三 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 110g | |||||||
| 星期三 | 冬瓜虾滑汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 虾滑 | 10g | |||||
| 星期四 |
能量：737kcal（41%） 蛋白质：20% 脂肪：17% 碳水：63% |
板栗焖鸭块 | 大荤 | 鸭边腿 | 130g | 板栗仁 | 20g | ||||
| 星期四 | 奥尔良全翅 | 大荤 | 鸡全翅 | 110g | |||||||
| 星期四 | 番茄午餐肉炒蛋 | 小荤 | 番茄 | 120g | 鸡蛋 | 20g | 午餐肉 | 20g | |||
| 星期四 | 炒菠菜 | 素菜 | 菠菜 | 100g | |||||||
| 星期四 | 娃娃菜粉丝汤 | 汤羹 | 大娃娃菜 | 20g | 粉丝 | 2g | |||||
| 星期五 |
能量：732kcal（41%） 蛋白质：18% 脂肪：19% 碳水：63% |
椒盐排条 | 大荤 | 猪排条 | 100g | ||||||
| 星期五 | 油爆虾 | 大荤 | 基围虾 | 90g | |||||||
| 星期五 | 酱油炒饭 | 主食 | 鸡蛋 | 30g | 甜玉米粒 | 30g | 精肉末 | 30g | |||
| 星期五 | 芹菜胡萝卜 | 素菜 | 西芹 | 90g | 胡萝卜 | 10g | |||||
| 星期五 | 毛菜贡丸汤 | 汤羹 | 鸡毛菜 | 20g | 贡丸 | 10g | |||||
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