2024X 学生菜谱 第一周
| 思源小学每周学生餐公布表 | ||||||||||
| 第一周：2月17日-2月21日（大荤AB餐二选一） | ||||||||||
| 时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量（g） | 物料名称2 | 物料名称2含量（g） | 物料名称3 | 物料名称3含量（g） | 物料名称4 | 物料名称4含量（g） |
| 星期一 | 酱烧大排 | 大荤 | 大排 | 120g | ||||||
| 星期一 | 红烧狮子头 | 大荤 | 夹心肉 | 90g | ||||||
| 星期一 | 土豆肉末茄子 | 小荤 | 土豆 | 70g | 茄子 | 70g | 肉末 | 25g | ||
| 星期一 | 蒜蓉菠菜 | 素菜 | 菠菜 | 130g | ||||||
| 星期一 | 裙带菜墨鱼丸汤 | 汤 | 裙带菜（干） | 1g | 墨鱼丸 | 10g | ||||
| 星期二 | 干锅基围虾 | 大荤 | 基围虾 | 90g | 莲藕 | 35g | 西芹 | 15g | ||
| 星期二 | 白萝卜炖牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 90g | 白萝卜 | 60g | ||||
| 星期二 | 香芹粉丝肉丝 | 小荤 | 芹菜 | 100g | 红薯粉丝 | 5g | 肉丝 | 25g | ||
| 星期二 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 130g | ||||||
| 星期二 | 扁尖冬瓜汤 | 汤羹 | 冬瓜 | 30g | 扁尖 | 10g | ||||
| 星期三 | 油豆腐烧肉 | 大荤 | 腿肉 | 55g | 精肉 | 55g | 油豆腐 | 40g | ||
| 星期三 | 肉末蒸蛋 | 大荤 | 猪肉 | 55g | 鸡蛋 | 55g | ||||
| 星期三 | 年糕牛肉粒 | 小荤 | 杏鲍菇 | 60g | 手指年糕 | 50g | 牛肉 | 25g | ||
| 星期三 | 炒塌菜 | 素菜 | 塌菜 | 130g | ||||||
| 星期三 | 番茄虾滑汤 | 汤 | 番茄 | 30g | 虾滑 | 10g | ||||
| 星期四 | 土豆鸭块 | 大荤 | 鸭边腿 | 140g | 土豆 | 60g | ||||
| 星期四 | 照烧鸡腿 | 大荤 | 鸡腿 | 140g | ||||||
| 星期四 | 莴笋肉片 | 小荤 | 莴笋 | 120g | 胡萝卜 | 10g | 肉片 | 25g | ||
| 星期三 | 香蕉1只 | 水果 | 香蕉 | 100g | ||||||
| 星期四 | 白菜香菇 | 素菜 | 大白菜 | 130g | 香菇 | 10g | ||||
| 星期四 | 玉米小排汤 | 汤羹 | 甜玉米 | 20g | 小排 | 10g | ||||
| 星期五 | 茄汁古老肉 | 大荤 | 里脊肉 | 90g | 光菠萝 | 35g | ||||
| 星期五 | 鹌鹑蛋烧小排 | 大荤 | 小排 | 110g | 鹌鹑蛋 | 30g | ||||
| 星期五 | 牛肉炒饭 | 主食 | 鸡蛋 | 30g | 什锦杂菜 | 30g | 牛肉 | 40g | ||
| 星期五 | 炒牛心菜 | 素菜 | 牛心菜 | 100g | ||||||
| 星期五 | 荠菜豆腐羹 | 汤羹 | 豆腐 | 20g | 荠菜 | 10g | 肉末 | 5g | ||
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