2023X 学生菜谱 第十八周
思源小学每周学生餐公布表 | ||||||||||
第18周:6月17日-6月21日 | ||||||||||
时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量(g) | 物料名称2 | 物料名称2含量(g) | 物料名称3 | 物料名称3含量(g) | 物料名称4 | 物料名称4含量(g) |
星期一 | 虾仁炒蛋 | 大荤 | 虾仁 | 80g | 鸡蛋 | 60g | ||||
星期一 | 培根卷心菜 | 小荤 | 卷心菜 | 100g | 雨润培根 | 30g | ||||
星期一 | 油焖茭白 | 素菜 | 茭白 | 130g | ||||||
星期一 | 番茄土豆汤 | 汤 | 番茄 | 30g | 土豆 | 20g | ||||
星期二 | 红烧大排 | 大荤 | 大排 | 100g | ||||||
星期二 | 杏鲍菇牛肉粒 | 小荤 | 杏鲍菇 | 70g | 年糕粒 | 20g | 牛肉粒 | 20g | ||
星期二 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 100g | ||||||
星期二 | 鸭血豆腐汤 | 汤 | 鸭血 | 20g | 豆腐 | 20g | ||||
星期三 | 奥尔良烤翅 | 大荤 | 烤翅 | 90g | ||||||
星期三 | 面筋炒素 | 小荤 | 大白菜 | 110g | 油面筋 | 5g | 鸡胸肉 | 20g | ||
星期三 | 红烧冬瓜 | 素菜 | 冬瓜 | 140g | 榨菜 | 10g | ||||
星期三 | 金针菇蛋汤 | 汤羹 | 金针菇 | 10g | 鸡蛋 | 10g | ||||
星期四 | 糖醋小排 | 大荤 | 小排 | 110g | ||||||
星期四 | 茭白肉丝 | 小荤 | 茭白 | 110g | 青椒 | 20g | 肉丝 | 20g | ||
星期四 | 炒鸡毛菜 | 素菜 | 鸡毛菜 | 100g | ||||||
星期四 | 白菜蛋汤 | 汤羹 | 大白菜 | 30g | 鸡蛋 | 10g | ||||
星期五 | 扬州炒饭 | 主食 | 鸡蛋 | 30g | 什锦玉米 | 30g | 肉末 | 35g | ||
星期五 | 油泡烧鸡 | 大荤 | 整鸡 | 140g | 大油泡 | 10g | ||||
星期五 | 炒蓬蒿菜 | 素菜 | 蓬蒿菜 | 100g | ||||||
星期五 | 玉米小排汤 | 汤 | 甜玉米 | 20g | 小排 | 10g |
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